Quimica
¿Que es la solubilidad?
La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia (soluto) para disolverse en un disolvente y formar una disolución homogénea. Se expresa como la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una cantidad determinada de disolvente a una temperatura y presión específicas.
¿Qué puede diferenciar una disolución electrolítica a no electrolítica?
1. Conductividad Eléctrica: Las disoluciones electrolíticas conducen la corriente eléctrica porque el soluto se disocia en iones (partículas cargadas). Las disoluciones no electrolíticas no conducen la corriente porque el soluto permanece en forma molecular sin carga.
3. Las disoluciones electrolíticas incluyen ácidos (como el HCl), bases (como el NaOH) y sales (como el NaCl). Las disoluciones no electrolíticas incluyen sustancias como el azúcar (sacarosa) o el alcohol (etanol).
2. Comportamiento del Soluto: En las disoluciones electrolíticas, el soluto se ioniza o disocia en iones al disolverse. En las disoluciones no electrolíticas, el soluto se disuelve molecularmente, sin formar iones.
Factores que afectan la solubilidad:
1.Naturaleza del soluto y del disolvente:
Sustancias polares se disuelven mejor en disolventes polares (ej. sal en agua).
Sustancias no polares se disuelven mejor en disolventes no polares (ej. grasa en hexano).
2. Temperatura
En sólidos y líquidos: generalmente, al aumentar la temperatura, aumenta la solubilidad.
En gases: al aumentar la temperatura, disminuye la solubilidad.
3. Presión (principalmente en gases)
Ley de Henry: a mayor presión sobre una solución, mayor solubilidad del gas en el líquido.
Ejemplo: bebidas gaseosas se envasan a alta presión para disolver más CO₂.
4. Agitación
Acelera la disolución pero no cambia la solubilidad en sí.
Solo ayuda a alcanzar el equilibrio más rápidamente.
¿Qué es una disolución?
Una solución o disolución se refiere a una mezcla homogénea de dos o más sustancias puras. Esto significa que sus componentes están tan íntimamente mezclados que no se pueden distinguir a simple vista ni se asientan con el tiempo, presentándose como una única fase uniforme, como el azúcar disuelto completamente en agua.
En toda solución química, identificamos dos componentes principales: el soluto, que es la sustancia que se disuelve y generalmente está en menor proporción (como la sal), y el solvente o disolvente, que es la sustancia en la que el soluto se disuelve y suele estar en mayor proporción (como el agua). La característica clave de estas mezclas es su homogeneidad nivel molecular, lo que las diferencia de otras mezclas; no se pueden separar por métodos físicos simples como la filtración. Las soluciones son ubicuas en la naturaleza y en nuestra vida diaria, desde el aire que respiramos hasta las bebidas que consumimos y los complejos procesos biológicos que sustentan la vida.
Gráfico:
Mapa Mental :
Juego:
Resumen de la charla de Matilde Gaete Ciencia sin Ficción:
Matilde Gaete, ingeniera en física y aspirante a astronauta, participó en el evento Ciencia sin Ficción, donde compartió su visión sobre la ciencia, la inspiración juvenil y el impacto territorial de las STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas).
Durante su presentación, destacó lo emocionante que fue para ella conectar con niñas, niños y jóvenes que se interesan genuinamente por las ciencias. Señaló que esto cumple un sueño de su infancia: inspirar a nuevas generaciones a creer en sus capacidades y en la relevancia de las STEM para el presente y el futuro.
También valoró profundamente las iniciativas regionales en ciencia y tecnología, especialmente en zonas como Biobío y Ñuble, subrayando la importancia de que la ciencia tenga impacto real en los territorios y comunidades.
Finalmente, Gaete elogió el ambiente del evento y manifestó su entusiasmo por volver a participar en futuras ediciones, destacando que Ciencia sin ficcion comunicar de manera efectiva el valor de la ciencia a jóvenes audiencias.
